菜谱大全

做法

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  1.准备食材之一。

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  2.准备食材之二。

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  3.剩米饭倒入大盆，用手抓散，取蛋黄两个划散与米饭搅拌均勻。

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  4.起油锅，倒入玉米粒炒一会。

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  5.接着倒入红辣椒和火腿肉粒混炒，加适量盐和生抽调味，铲起。

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  6.锅内放少量油，倒入米饭爆炒。

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  7.倒入5步骤铲起的料混炒，米饭啪啪地嘣弹，加入生抽调味调色。

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  8.放入葱花微炒一下，即可装盘。

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  9.摆盘即成。

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